CARTE RESTAURANT

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LES ENTREES

TATAKI DE SAUMON & AVOCAT
Sauce vierge

TARTARE DE BAR OIGNON EN TEMPURA
Sauce aux agrumes

ŒUF POCHÉ TOAST ET CREME DE PARMESANS
Salade d’herbes

SALADE CESAR


LES PLATS

SUPREME DE POULET ROTI
Sauce poulette, écrasé de pomme de terre

RUMSTEAK ROTI
Jus perlé a l’angustura, tomates à la provençale

MAGRET DE CANARD
Sauce bordelaise, fine semoule et ses légumes croquants

PAVE DE SAUMON
Sauce vierge, riz façon Thaï

FILET DE DAURADE
Sauce aux agrumes, tomates multicolores courgette grillées

GRANDE SALADE CESAR

LES DESSERTS

MOELLEUX TRES CHOCOLAT
Glace vanille, crème anglaise

ELIXIR DE FRUITS FRAIS MAISON

TARTE FINE AUX POIRES
Crème d’amande, glace vanille

TIRAMISU OREO

GLACES & SORBETS

DIGESTIFS & CHAMPAGNES

CHAMPAGNE SERGE HOURDRY (La coupe 11 cl)…………….11 €

GET 27, KAHLUA, BAILEY’S, AMARETTO…   (4cl)…………….9 €

COGNAC OTARD, ARMAGNAC, POIRE WILLIAM, MIRABELLE, CALVADOS … (4cl)…………….11 €

PRIX NETS en EUROS  –  SERVICE COMPRIS

BIZZART-FICHE-CONTACT-WEBSITE_MARS2017 

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